Определяем влажность воздуха в подвале или погребе

Для уверенности в хорошей сохранности собранных осенью овощей и фруктов надо знать относительную влажность воздуха в подвале или погребе, где производится их закладка. Для этого воспользуйтесь двумя термометрами (один из которых увлажнен) и психрометрической таблицей. Определив разность показаний термометров, находим соответствующие строки в таблице.

Цифра, стоящая на пересечении этих строк, является показателем относительной влажности. Например, если показания сухого термометра +9°С, а влажного +7°С (разность показаний 2°С) — относительная влажность воздуха — 73 процента.